Pomalé rána,
remeselné chvíle.

Butiková kaviareň inšpirovaná sušenými bylinkami, záhradnými kvetmi a tichým rituálom dokonalej šálky. Špeciálna káva, domáce koláče a sezónne pečivo — pripravované denne, s láskou.

Preskúmať menu Nájdite nás

12+

rokov varenia

4.9★

spokojných hostí

Denne

čerstvé pečivo

Cappuccino s latte art a zlatá vafla s lesnými plodmi

☕

Dnešná káva

Etiópia Yirgacheffe

čerstvo pečené

od 6:00 ráno

Útulný interiér remeselnej kaviarne so sušenými kvetmi

náš príbeh

Záhrada poskladaná
do jednej miestnosti.

Kaviareň Kakao začala ako malý kuchynský experiment — ľúbostný list sušenej levanduli, pomaly praženým zrnám a teplu masla rozpúšťajúceho sa v rannom pečive. Každý recept píšeme rukou, každý bochník tvarujeme sami.

Vyberáme jednodruhové kávové zrná, melieme vlastné obilniny a zbierame sezónne bylinky do sirupov a krémov. Príďte na kávu. Zostaňte, lebo to bude pocit ako doma.

Jednodruhové

špeciálne zrná

Ručne robené

denne, u nás

Sezónne

obnovené menu

vybrané z menu

Malé dávky, veľké príbehy.

Striedavý výber inšpirovaný sezónou, pôdou a pomalým remeslom.

teplé šálky

Káva a horúca čokoláda

Domáce cappuccino3,80 €
Hodvábne mlieko, jednodruhové espresso, okraj s medom.
Levanduľové latte4,20 €
Parené mlieko s naším sirupom zo záhradnej levandule.
Horúca čokoláda Kakao4,60 €
70% tmavá Valrhona, smotana s vanilkou, kakaové bôby.
Korenený chai3,90 €
Mletý kardamóm, klinček a cejlónsky čaj.

zlaté a chrumkavé

Vafle a sladké taniere

Vafla s lesnými plodmi7,90 €
Cmarová vafla, mascarpone, čerstvé plody, med.
Pralinka s lieskovcami8,50 €
Pražené lieskovce, čokoládová ganache, morská soľ.
Figa a rozmarín8,20 €
Vafla s prepáleným maslom, karamelizované figy, rozmarínový krém.

z pece

Koláče a pečivo

Ružovo-pistáciový koláč5,80 €
Šľahaná ricotta, kandizované lupienky, pistácie.
Figa a med6,20 €
Mandľová piškóta, mascarpone, čerstvé figy, tymiánový med.
Tarte s prepáleným maslom4,90 €
Tmavý karamel, vločky soli, ručne tvarované cesto.
Kardamónový žemľa3,80 €
Pomaly kysnuté cesto, kardamónový cukor, perlová glazúra.

zo záhrady

Sendviče a čaje

Tartine s paradajkami7,20 €
Kváskový chlieb, šľahaná ricotta, bazalkový olej, soľ.
Údená brie a hruška8,40 €
Vidiecky chlieb, rukola, lieskovcové maslo, med.
Harmančekový čaj s medom3,80 €
Ručne zbierané kvety, surový agátový med.
Sezónny chladený nápoj4,90 €
Ibištek, broskyňa, záhradná mäta — týždenne nový.